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La conservation des huîtres

 

Nos huîtres se conservent dans le bas de votre réfrigérateur ou dans votre cave une dizaine de jours.

Nous vous conseillons de les placer à plat dans leur panier, bien serrées entre elles avec un poids sur le couvercle.

La température de conservation doit être entre 5°C et 15°C.

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